Первые победители осеннего сезона конкурса «Чемпион вкуса-2017» - Народный конкурс - дегустация белорусских продуктов Чемпион вкуса
 

ЗАКУПКА 
В МАГАЗИНЕ

first.1

ЭКСПЕРТНЫЙ
ОТБОР

second.2

НАРОДНАЯ 
ДЕГУСТАЦИЯ

third.3

ПОДСЧЕТ
ГОЛОСОВ

fourth.4

 CHVBA2018

 ЧВ

Первые победители осеннего сезона конкурса «Чемпион вкуса-2017»

14 ноября в Минске открылась 23-я Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО-2017».

Даты проведения: с 14 по 17 ноября 2017 года.
Место проведения: г. Минск, пр-т Победителей, 20/2

Здесь по традиции начался третий — заключительный — этап осеннего сезона народного конкурса-дегустации «Чемпион вкуса»: народное голосование и подсчет голосов.

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Расписание народных дегустаций осеннего сезона конкурса «Чемпион вкуса-2017»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Напомним, 10 ноября 2017 года состоялось заседание экспертно-дегустационной комиссии народного конкурса-дегустации «Чемпион вкуса». Это был 2-й этап конкурсной программы (подробности в материале «Началась работа экспертно-дегустационной комиссии»; а 1-й этап  отбор продуктов, см. новость «Закупка образцов прошла по плану»).

Результаты экспертного и народного голосования суммируются. При равных результатах приоритет отдается тому образцу, который набрал больше «народных голосов». Образцы занимают 1, 2 и 3 место или получают диплом финалиста конкурса. Гран-при получает образец, который стал лидером голосования как у экспертов, так и народных дегустаторов.

Лидер голосования получает максимальное количество баллов — 50. Образцы, занявшие 2-е, 3-е и 4-е места, получают меньшее количество баллов — пропорционально отставанию от лидера. Победитель выявляется сложением баллов. У кого их больше, тот первый.

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Как стать народным дегустатором?
Какие продукты предлагаются экспертам и народным дегустаторам?
Как проходит народная дегустация?

Все ответы здесь.

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Первые победители осеннего сезона конкурса «Чемпион вкуса-2017»

Номинация «Сыры с пропионово-кислыми бактериями»
1 место - 94 балла из 100
Сыр «Маасдам», м. д. ж. 45 %
ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

 

Номинация «Сметана, м. д. ж. более 20 %»
1 место - 92 балла из 100
Сметана, м. д. ж. 25 %
ОАО «Здравушка-милк»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

 

Номинация «Творог, м. д. ж. до 5 %»
1 место - 99 баллов из 100
Творог, м. д. ж. 4 %
ГП «Молочный гостинец»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

 

Номинация «Мороженое Пломбир»
1 место и Гран-при - 100 баллов из 100
«ЮККИ» Пломбир на сливках»
СП «Санта Бремор» ООО

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

 

Номинация «Колбасы полукопченые»
1 место и Гран-при - 100 баллов из 100
Колбаса «Георгиевская новая»
ОАО «Гродненский мясокомбинат»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

 

Номинация «Колбасы вареные структурные свиноемкие, в/с»
1 место и Гран-при - 100 баллов из 100
Колбаса «Эстонская классик»
ОАО «Столбцовский мясоконсервный комбинат»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

 Номинация «Продукты мясные из свинины»

1 место - 81 балл из 100 - поделили два образца:
Продукт из свинины «Княжеское угощение»
ОАО «Калинковичский мясокомбинат» и
продукт из свинины «Ковалочек Княжеский»
ЗАО «Дзержинский мясокомбинат»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Номинация «Изделия колбасные варено-копченые»

1 место - 97 баллов из 100
Изделие колбасное варено-копченое мясное — колбаса «Фирменная»
ОАО «Ошмянский мясокомбинат»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

 

Номинация «Сосиски и сардельки свиноемкие»
1 место - 83 балла из 100
Сардельки «Мюнхенские»
ОАО «Витебский мясокомбинат»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

 

Номинация «Полуфабрикаты мясные свиноемкие»
1 место - 77 баллов из 100
«Колбаски Французские»
Мясоперерабатывающий комплекс ОАО «Беларуськалий»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

 

Номинация «Колбасы вареные из мяса птицы»
1 место - 64 балла из 100
Колбаса вареная «Мортаделла»
Агрокомбинат «Колос»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

 

Номинация «Колбасы вареные бесструктурные свиноемкие, в/с»
1 место - 89 баллов из 100
Колбаса вареная мясная «Советская»
ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»

 

Источник: Народный конкурс-дегустация «Чемпион вкуса»